Tomate zukua, ganba marinatua eta emultsio ketu-a

Zigala karraskatxua “romesco” krema gainean

Txipiroien marmitakoa

Legatza piper gorri zukuarekin

Txahal masaila foie-rekin

Gazta gaileta karamelu izozkiarekin

Txokolate txuriko mousse, banana, limoi eta bainilla izozkia