Gozatzeko pentsatutako menu berriak ostiral eta larunbat gauetan

San Kiriko menua

Platerak (4 hautatu)
Foie-tarrina
Olagarro-entsalada
Otarrainxka-entsalada
Kroketak
Baratxuri-nahaskia ganbekin
Bakailao-raviolia
Txipiroi-marmitakoa
Onddo-risottoa
Arrautza lodixka
Kalabazin-tipulatxa ganbekin
Alberjinia piperradarekin
Hankak azarekin eta foie-kremarekin

Postreak (4 hautatu)
Euskal pastela
Txokolatezko tarta
Arana-zukua marakuia-izozkiarekin
Almendra-krema udare-xaflekin
Goxua
Limoizko sorbetea
Etxeko izozkia
Whisky-tarta gure erara


29
Dastaketa-menu honetan sarrerak berdinak izango dira guztientzat.
Bodega: edo ardo botila bat bi pertsonendako, edo ur botila bat edo sagardo botila bat.

San Adrian menua

Sarrerakoak (2 hautatu)
Olagarro-entsalada
Otarrainxka-entsalada
Kroketak
Baratxuri-nahaskia ganbekin
Bakailao-raviolia
Txipiroi-marmitakoa
Onddo-risottoa
Arrautza lodixka
Kalabazin-tipulatxa ganbekin
Alberjinia piperradarekin
Hankak azarekin eta foie-kremarekin

Bigarren platerak (aukeran)
Legatza labean edo otarrain erara
Bakailaoa piperradarekin
Txahal-masailak
Entrekota
Txerrikume errea, tenperatura baxuan egina

Postrea
Euskal pastela
Txokolatezko tarta
Arana-zukua marakuia-izozkiarekin
Almendra-krema udare-xaflekin
Goxua
Limoizko sorbetea
Etxeko izozkia
Whisky-tarta gure erara


35
Menua: bi sarrera (berdinak guztientzat), bigarren platera eta postrea aukeratu behar dira.
Bodega: edo ardo botila bat bi pertsonendako, edo ur botila bat edo sagardo botila bat.